Poulet vallée d'auge et cuisine normande : toutes nos recettes

Si vous aimez la cuisine normande, c’est-à-dire la crème, le calvados, le cidre et les pommes, ce poulet vallée d'Auge est fait pour vous. Il est parfumé à souhait et rafraîchi par la présence des pommes.

Pour les champignons, vous pouvez mettre des champignons de Paris. J'avais quelques cèpes. Évidemment, le plat s'en trouvait sublimé.

Des cuisses de poulet moelleuses à souhait et parfumées par de belles pommes fondantes... Un régal qui nous vient de Normandie